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茶花（學名：Camellia sp.）又名山茶花，是山茶科、山茶屬多種植物和園藝品種的通稱，性喜溫暖、濕潤的環境。茶花品種大約有2000種，可分為3大類，12個花型，有不同程度的紅、紫、白、黃各色花種，是中國傳統的觀賞花卉，“十大名花”中排名第八，亦是世界名貴花木之一。2013年中國茶花品種已有306個以上。

（上面組圖攝于2021年2月7日）

形態特征

茶花是灌木或小喬木植物，高9米，嫩枝無毛。葉革質，橢圓形，上面深綠色，干后發亮，無毛，下面淺綠色，無毛，邊緣有相隔2-3.5厘米的細鋸齒。

花頂生，紅色，無柄，花期1-4月。培育品種茶花的花期較長，一般從10月份始花，翌年5月份終花，盛花期1-3月份。

蒴果圓球形，直徑2.5-3厘米，2-3室，每室有種子1-2個，3爿裂開，果爿厚木質。

主要用途

觀賞價值

山茶四季常綠，分布廣泛，因其植株形姿優美，葉為濃綠綠而光澤，花形艷麗繽紛，適應性較強，而受到世界園藝界的珍視，是中國南方重要的植物綠化造景材料之一。最宜庭園綠化，從文化內涵上，山茶是一種傳統的瑞花嘉木，一種吉祥的喜樹。從形態來看，山茶四季常青，樹形適中、地栽、盆栽、花壇種植均相宜。當山茶盛開、滿樹燦爛， 大有畫龍點睛之功。

山茶花可以大面積種植，開花時的壯觀景象，是山茶工作者們向往的地方。山茶還可以組成春季花展主題，辦成各種級別的花花展覽，非常受歡迎，杭州、昆明、大理、成都、溫州等地均已相約成俗，山茶花年年成為花展的主題。

藥用價值

山茶花含有花白甙及花色甙等斂止血劑，有止血、散瘀消腫之功用。山茶花泡酒成茶花酒，或煮糯粥時加入成茶花糯米粥，以治痢。

植物文化

山茶花開花于冬春之際，花姿豐盈，端莊高雅，是中國傳統十大名花之一，也是世界名花之一。它是云南省省花，昆明市、重慶市、寧波市、京山市市花，云南大理白族自治州州花。山茶花的花語是：理想的愛、謙讓。