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湖南五強溪國家濕地公園地處沅陵縣境內(nèi)，是以中亞熱帶獨具魅力的河流、人工湖、沼澤和環(huán)湖森林組成的濕地—森林復合生態(tài)系統(tǒng)，主要包括五強溪水庫水面及其周邊消長帶、酉水及其河岸、入庫溪流、五強溪下游沅水段和巖屋潭水庫。

五強溪濕地公園是具有國際意義的陸地生物多樣性關(guān)鍵區(qū)，是世界自然基金會確定的全球200個具有國際意義的生態(tài)區(qū)之一。通過幾年的建設(shè)，湖南五強溪國家濕地公園取得了較為顯著的成績，2015年5月，接受了國家林業(yè)局組織的專家組的試點驗收，并被確定為全國23家重點建設(shè)國家濕地公園之一。該區(qū)域內(nèi)水系發(fā)達，水能資源豐富，自五強溪大壩鎖定了沅水，婀娜多姿的沅水和酉水婉轉(zhuǎn)于山巒峻嶺中，二百里峽谷便成了僅次于洞庭湖的水鄉(xiāng)澤國。這里花紅水碧，魚躍鳥飛，旅游資源極為豐富，“水上行，兩岸游”是沅陵具有特色的旅游黃金線路。從壩區(qū)上溯，一馬平湖，碧波粼粼，千島突兀。沿岸雄奇險峻的群山，萬古崢嶸的巖壁，披霞帶霧的峽谷，婀娜妖嬈的林泉實屬耐人尋味，令人陶醉。

好山好水出好茶，五強溪濕地公園內(nèi)，茶場遍布，茶林成片，尤以碣灘茶最有名。

品碣灘名茶，說碣灘茶史！

碣灘茶產(chǎn)于湖南武陵山沅水江畔的沅陵碣灘山區(qū)，這里峰巒挺秀，林木蒼翠，溪水縱橫，云霧繚繞，得天獨厚的自然條件，茶樹生長旺盛，芽頭肥壯，葉質(zhì)柔軟，茸毛甚多，品質(zhì)風格獨特。

高檔碣灘茶的品質(zhì)，外形條索細緊，圓曲，色澤綠潤，勻凈多亮；香氣嫩香、持久；湯色綠亮明凈，滋味醇爽、回甘，葉底嫩綠、整齊、明亮。碣灘茶多次被評為湖南省優(yōu)質(zhì)名茶，1985年被列為農(nóng)牧漁業(yè)部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。 

碣灘茶沖泡后，開始芽嘴沖向水面，漸漸吸水后浸大張開，豎立游空，接著徐徐下沉杯底，三起三落，宛如戲蝦。碣灘茶場對面有座銀壺山，附近有條小溪，名叫碧水。相傳，唐代有人用碧水沖泡碣灘茶，近杯覺得香氣不高，離杯遠些則感到濃香撲鼻，難以形容。更讓人驚嘆的是：相傳有位老人平素愛惜碣灘茶如同珍寶，將此茶藏于秘密地方，舍不得飲用；太想念忍不住時拿出來看一看，聞一聞，身體不舒服時，也只飲少量，就會頓感全身舒爽，病痛全消。 

碣灘茶的歷史

碣灘茶歷史悠久，距今已有1300多年。這里流傳著一個傳說：唐高宗第八個兒子李旦，被其母武后貶到辰州（即今沅陵），流落在胡家坪胡員外家當傭人，與員外之女胡鳳姣產(chǎn)生了愛情。武后退位，李旦回朝做了皇帝，即后來的唐睿宗。李旦稱帝后不久，便差人接胡鳳姣進京。官船由辰州東下，途至碣灘，鳳姣品嘗到碣灘茶，覺得甜醇爽口，十分欣賞，便帶回朝廷，賜文武百官品飲，大家都贊不絕口。此后，碣灘茶被列為貢品，朝廷每年派人督制茶葉。此茶后來流傳到日本，因此，1973年日本首相田中角榮訪華時，特向周恩來總理問及此茶，自此碣灘茶有了進一步恢復和發(fā)展。今日碣灘，十五峰和十八谷已被1000余畝綠油油的茶樹妝扮起來，茶園生機盎然，茶的加工工藝亦有進一步改進，碣灘茶在國內(nèi)外又重享盛名。

在2017年9月8日—11日期間，湖南省第九屆茶博會在長沙紅星國際會展中心舉行，碣灘茶作為全國優(yōu)秀茶葉區(qū)域公共品牌，在本次茶博會獲評“十佳安全放心品牌”，我縣榮獲全省“十強生態(tài)產(chǎn)茶縣(市)”。

（部分摘自沅陵縣政府門戶網(wǎng)站、沅陵縣人民網(wǎng)）