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櫻花（學(xué)名：Prunus subg. Cerasus sp.）：是薔薇科、櫻亞屬植物，它并不是一種花，在園藝界，櫻花是李屬、櫻亞屬所有物種和種植品種的通稱。櫻花品種相當(dāng)繁多，數(shù)目有三百種以上，全世界共有野生櫻花約150種，中國(guó)有50多種。全世界約40種櫻花類植物野生種祖先中，原產(chǎn)于中國(guó)的有33種。其他的則是通過(guò)園藝雜交所衍生得到的品種。在《中國(guó)植物志》新修訂的名稱中專指“東京櫻花”，亦稱“日本櫻花”。

植物學(xué)史

野生的櫻花在數(shù)百萬(wàn)年前誕生于喜馬拉雅，但現(xiàn)代栽培的觀賞櫻花，則是多年前的日本人在日本選育出來(lái)的。據(jù)日本權(quán)威著作《櫻大鑒》記載，櫻花原產(chǎn)于喜馬拉雅山脈。被人工栽培后，這一物種逐步傳入中國(guó)長(zhǎng)江流域、中國(guó)西南地區(qū)以及臺(tái)灣島。

據(jù)文獻(xiàn)資料考證，兩千多年前的秦漢時(shí)期，櫻花已在中國(guó)宮苑內(nèi)栽培。唐朝時(shí)櫻花已普遍出現(xiàn)在私家庭院。當(dāng)時(shí)萬(wàn)國(guó)來(lái)朝，日本朝拜者將櫻花帶回了東瀛，其在日本已有1000多年的歷史。櫻花象征熱烈、純潔、高尚。被尊為日本國(guó)花。

形態(tài)特征

東京櫻花是喬木，高4-16米，樹(shù)皮灰色。葉片橢圓卵形或倒卵形，先端漸尖或驟尾尖，基部圓形，稀楔形，邊有尖銳重鋸齒，齒端漸尖。花序傘形總狀，總梗極短，花瓣白色或粉紅色，橢圓卵形；花柱基部有疏柔毛。核果近球形，黑色，核表面略具棱紋。花期4月，果期5月。

主要價(jià)值

（1）園林

櫻花色鮮艷亮麗，枝葉繁茂旺盛，是早春重要的觀花樹(shù)種，常用于園林觀賞。以群植，也可植于山坡、庭院、路邊、建筑物前。盛開(kāi)時(shí)節(jié)花繁艷麗，滿樹(shù)爛漫，如云似霞，極為壯觀。可大片栽植造成“花海”景觀，可三五成叢點(diǎn)綴于綠地形成錦團(tuán)，也可孤植，形成“萬(wàn)綠叢中一點(diǎn)紅”之畫意。櫻花還可作小路行道樹(shù)、綠籬或制作盆景。

（2）藥用

櫻花可用于咳嗽、發(fā)熱等癥狀。

（3）護(hù)膚

櫻花具有很好的收縮毛孔和平衡油脂的功效，含有豐富的天然維生素A、B、E，櫻葉黃酮還具有美容養(yǎng)顏，強(qiáng)化黏膜，促進(jìn)糖分代謝的藥效。櫻花提取物中含有櫻花酵素，該成分常用于祛痘。櫻花具有嫩膚、增亮膚色的作用，是護(hù)膚品的重要原料之一，因此，櫻花有“青春之花”之譽(yù)。

植物文化

（1）花語(yǔ)

櫻花是愛(ài)情與希望的象征，代表著高雅，質(zhì)樸純潔的愛(ài)情。櫻花宛如懵懂少女的，安靜地在春天開(kāi)放，滿樹(shù)的白色粉色的櫻花，是對(duì)情人訴說(shuō)愛(ài)情的最美語(yǔ)言。心中的某個(gè)人，就如那場(chǎng)寂寞的櫻花雨，緩緩消失在時(shí)光的深處，留下永恒的記憶。

（2）節(jié)日

櫻花在日本已有1000多年的歷史，是日本的代表物之一。日本政府把每年的3月15日-4月15日定為“櫻花節(jié)（祭）”。在這個(gè)賞花季節(jié)，日本人群聚于各地賞櫻名所，席坐櫻花樹(shù)下，舉杯高歌，談笑春日。“花見(jiàn)”一詞甚至被納為英文專有名詞，意為日人賞櫻盛宴。日本人喜愛(ài)櫻花，認(rèn)為它象征日本武士道絢爛而短暫的美學(xué)。

（3）傳說(shuō)

在遙遠(yuǎn)的東瀛，流傳著這樣一個(gè)故事，美麗的櫻花樹(shù)下，有著許許多多屬于那些武士道的靈魂。傳說(shuō)櫻花本來(lái)只有白色，而那些壯志未酬的武士選擇在他們喜愛(ài)的櫻花樹(shù)下了結(jié)自己的生命，鮮紅的血緩緩的滲進(jìn)泥土里，把櫻花的花瓣漸漸染成了紅色，櫻花的花瓣越紅，說(shuō)明樹(shù)下的亡魂就越多。