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    提起荔枝，您肯定會(huì)想到廣西的南寧；提起芒果，您肯定會(huì)想到我們寶島臺(tái)灣的宜蘭。。。。。。這些極具地域特色的大眾水果，不但豐富了日常的餐桌，也極大提高了我們的生活水準(zhǔn)！但是，我要問：“您吃過打瓜嗎？”我想大多數(shù)國(guó)人都會(huì)搖頭，即使您猜想這也是一種水果，但是真正見過并且吃過的人應(yīng)該并不多。不過，我要提起它的原產(chǎn)地，您也許就不會(huì)陌生了。俗語(yǔ)說：東有長(zhǎng)白，西有向海。指的就是吉林省兩個(gè)著名的旅游勝地，一個(gè)是長(zhǎng)白山，一個(gè)是國(guó)際重要濕地向海。向海不僅是仙鶴的天堂，更是打瓜的故鄉(xiāng)。

    茫茫的科爾沁草原東部，一道道隆起的沙嶺。就像一艘艘航行的大船，靜靜的漂浮在這波瀾壯闊的綠海上。千百年來，東北的季風(fēng)氣候，吹來了蒙古高原戈壁灘上的細(xì)沙，飄落在向海，造就了今天這里獨(dú)特的地質(zhì)地貌。在這西北東南走向的溝壑之間，蘊(yùn)藏著無數(shù)的世間奇珍。打瓜，也生長(zhǎng)在這些浩浩蕩蕩的大船上。

    細(xì)細(xì)的沙粒蘊(yùn)含著豐富的水源，加之四季分明的溫帶草原性氣候，為打瓜的生長(zhǎng)創(chuàng)造了良好的環(huán)境。有人說，向海是水沖來的世界，有了水才有了仙鶴，有了葦蕩，有了鳥雀；也有人說，向海是大風(fēng)刮來的世界，風(fēng)吹來了這條條沙嶺，才有了綠豆、打瓜，這向海草原上獨(dú)有的一切！   

    八月向海，初秋清涼。漫步在落英繽紛的向海湖畔，放眼這一望無際的湖水，煙波浩渺，鶴鳴鵲起，這種情調(diào)，應(yīng)該只有在向海才有吧。騎上馬兒在草原上馳騁，任由馬蹄在這美麗的花朵上飛過。快馬加鞭，向那草海中的“大船”飛奔而去。有詩(shī)人管這向海的沙嶺叫“瀚海孤舟”，其實(shí)不然，這哪是“孤舟”啊，你看這碧綠的草毯上，一道道、一條條大小不均，長(zhǎng)短不一的沙帶，微風(fēng)輕輕吹起，這浩瀚的草原上，頓時(shí)波浪滾滾，“大船”搖曳。這不分明就是千帆競(jìng)秀、百舸爭(zhēng)流嗎？

    等來到了沙嶺底下，望著綿延不絕的長(zhǎng)龍，方感覺這“大船”有多大。如果說向海的沙嶺真的是一條船，那這絕對(duì)算得上一艘滿載寶物的貨船。看這船身，是一排排整齊的高粱地，盡管還沒有到達(dá)高粱成熟的季節(jié)，但是滿眼的青紗帳，足矣讓我們感受到了豐收在望的氣息，今年的雨水照往年比，尤其的好。順著這荒蕪的小路，向沙嶺的上方走去，這沙嶺很高，海拔應(yīng)該不少于400米。滿山錯(cuò)落分布著一棵顆蒼勁的老黃榆，一株株撐傘相迎，或幾株長(zhǎng)在一起，東倒西歪，或藤蘿纏繞，或獨(dú)立山頭，高低起伏的沙帶上，滿是坑坑洼洼的鍋底坑，鍋底坑上面，一定是一個(gè)尖尖的山頭，高高的，很是壯觀。這是向海的一大特色，由于季風(fēng)盤旋，逐漸在向海的沙嶺上，形成了如今一個(gè)圓圓的近乎人工挖掘的大坑。向海的沙嶺就是好，到處都是景，沒有一處禿山。各色的野花爭(zhēng)奇斗艷，大多也是珍貴的中藥材，由于這幾年加大了環(huán)境保護(hù)的力度，這里依舊保持著最原始的生態(tài)環(huán)境，樹上不時(shí)有鳥兒飛來飛去。走過了一片片的綠豆地，終于來到了沙嶺上面的一個(gè)小山坳，一股濃郁的香甜鋪面而來。打瓜地終于到了，一片片綠油油的，像地雷一樣滿地都是，咋看都是西瓜，仔細(xì)蹲下來聞聞，伴著秋季草木特有的香馨，你會(huì)感覺，這不是西瓜。長(zhǎng)了一百多天的打瓜，終于熟透了。百科知識(shí)里介紹了，盡管打瓜在內(nèi)蒙東部，甘肅中部也有少量種植，但是我們向海可是全國(guó)打瓜的原產(chǎn)地啊，俗話說，一方水土養(yǎng)一方人，打瓜也不例外，盡管打瓜的秧苗和外觀酷似西瓜，但它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是西瓜所無可比擬的。醫(yī)書上說：打瓜性溫，可以清熱去火，疏肝利膽，適合任何疾病的人群享用。具有良好的食療作用。尤其適合糖尿病人食用。就是這么好的水果，種了幾輩子，就是因?yàn)榻煌ㄩ]塞，季節(jié)性強(qiáng)，瓜熟了不易運(yùn)輸，所以現(xiàn)在在全國(guó)還少有人知曉。

    坐在打瓜地里的黃榆樹下，您不用等人給您拿來。我們可以自己進(jìn)地里去摘，向海老鄉(xiāng)家的打瓜可以隨便吃，是不用花錢的，這恐怕也是向海的一大特色。你只要把瓜子給人留下了，就沒有人會(huì)說你。他們只要瓜籽，也許您還不知道，我們平時(shí)吃的黑瓜子，就是打瓜的種子。打瓜，打瓜，吃打瓜自然也不用刀，一只手捧住一個(gè)打瓜，一只手揮起拳頭，一個(gè)打瓜就打兩半了，看著里面淡黃色的瓜瓤，相信您準(zhǔn)會(huì)迅速的用嘴去吸那甜滋滋的瓜水，用手抓一把瓜瓤，抖落掉里面的瓜子，放進(jìn)嘴里，香甜綿軟，沁人心脾。就著清晨的朝露，涼絲絲的，好不愜意......

    蘇東坡說：日啖荔枝三百顆，不辭長(zhǎng)作嶺南人。那是因?yàn)樗€沒有來過向海，如果來了，我相信他準(zhǔn)會(huì)把這倆句詩(shī)改成：日食打瓜七八個(gè)，來世還做向海人。現(xiàn)在交通方便了，也有少量的打瓜開始外運(yùn)了，即將走向千家萬戶的餐桌，也成為了我們向海的又一張名片，我們的打瓜子已經(jīng)行銷全國(guó)；旅游業(yè)也興起了，五洲四海的朋友都來我們向海戲水觀鶴，在您口渴的時(shí)候，親自摘下一個(gè)路邊的打瓜，去品嘗一下瀚海奇珍的美味。那將是何等的幸福！期待你，八月觀光向海，與我們一起，共同去品味這份甜蜜和喜悅！