第一次去胡安波的“花果山”,是四五年前的事了。當時我陪同山東電視臺的記者同志制作一期林下經濟的專題節目,胡安波承包的林下養殖基地是其中的一個版塊。
說明來意后,胡安波先帶我們在園子里四處轉轉。一條主干道從門口直通到山頂,路兩邊是一級一級砌壘的梯田,梯田里種了柿子、核桃、杏等許多果樹,一些還沒來得及采摘的柿子掛在樹上,經過雨水洗滌,顯得鮮紅耀眼、嬌姿欲滴。看著我們眼饞的表情,胡安波一邊介紹情況,一邊走到田里摘了幾個又紅又大的柿子遞給我們:這是去年栽種的甜柿,今年還沒有進入盛果期,不過這味道真不賴,你們嘗嘗。我們一邊吃著香甜的新鮮柿子,一邊往山上走。狗叫和雞鳴聲變得嘈雜起來。路兩邊的園子里,偶爾有三五只雞或棲于果樹枝上,或奔跑在樹林之下。看到陌生人到來,都用警惕的目光注視著我們。這些場景在胡安波看來太平常不過了。可是隨行的記者卻異常驚喜,他們沒有經歷過這種果實可以隨手摘下來放進嘴里的直接,沒有看到過雞可以這樣漫山遍野肆無忌憚的游走。在他們腦海里,水果總是和大棚、農藥聯系在一起的,每吃必用清潔劑洗了又洗;雞總是生活在狹小擁擠、臭氣熏天的養殖場里,雞蛋全部是用飼料喂出來的……我們拿著攝像機和照相機記錄這一幅幅動人的場景,然而雞們雖然在雨里卻仍然顯得步伐矯健精神抖擻,我們進一步,它們就退一步,我們聽下來,它們就停下來,一旦我們沒有進攻的表現,它們便小心翼翼地停下來啄食草籽和青蟲。
除了幾個必要的鏡頭外,整個采訪幾乎是在交談和參觀中完成的。在胡安波搭建的兩間簡易房子里,除了一些生活必需品外,就是幾框剛收的雞蛋。胡安波給我們介紹:“這些雞蛋都是論個賣的,每個雞蛋6-8毛錢。因為發展規模還不是很大,所以現在的雞蛋供不應求,你們看見的,都已經被訂購一空了。”有人問這些雞蛋都下在哪里?胡安波往不遠處的另一間小屋一指,諾,就在那里了。我們饒有興致地走過去,想看看這么小的雞棚如何容納下所有的雞。結果令我們大吃一驚,不大的雞棚里,寥寥數只母雞正在下蛋,屋子里沒有固定的分區,地上是被雞們自己掏出來的一個個小窩,除了幾個水槽和橫七豎八放著的一些竹竿木棍外,屋子里什么都沒有了。胡安波告訴我們,園子里的雞不會全部住在這里的,它們有的自己在園子里某個地方找窩住下來,有的只回這里下蛋,大部分連蛋也不在這里下。話音未落,一只剛剛在窩里下完蛋的雞一邊鳴叫著一邊順著那些竹竿木棍從窗口飛了出去。胡安波接著告訴我們,之所以在屋子里放那么多竹竿木棍,就是讓雞歇息的,雞習慣蹲在竹竿木棍上歇息,這樣還能防止被黃鼠狼偷襲。平時嬉戲的時候,它們也習慣在這些架子上飛來飛去,鍛煉身體嘛!我突然想到電視劇《鄉村愛情》里劉能家養的“飛雞”,原來,“飛雞”還真是這么養的!
今年3月,我又陪同新聞媒體到胡安波的“花果山”采訪,胡安波把我們帶到了他新承包的100多畝山地,新筑的梯田上,全部栽上了核桃苗,已嘗到甜頭的胡安波一想到這100多畝山地又將成為他的致富山,抑制不住心中的喜悅。胡安波給我們算了一筆賬:“現在,我承包的荒山已經有了可觀的經濟效益,每年產杏3、4萬斤,收入3萬多元,核桃干果可收1000多斤,收入2萬多元,每年的甜柿子也能收入1萬多元,加上放養的雞、雞蛋,每年收入都在10幾萬元以上。
問及胡安波是如何走上這條靠山致富道路的。胡安波憨厚地說:“外面打工掙錢辛苦,在家搞點種植養殖,不僅經濟可觀,還能照顧一家老小”。1998年,胡安波承包了那片200多畝的荒坡地,當時壓力很大,親戚朋友都說指望那荒坡發財,真是腦子進水了。可是想想在外打工的委屈,胡安波還是把那片荒坡地承包了下來,自己砌壘了梯田,栽上了果樹,后來又把家里的雞拿來放養,結果發現在山上放養的雞不僅不需要喂糧食,而且下的雞蛋也變大了,還很多雙黃蛋。發現這樣搞林下養殖可行后,胡安波又買了一批雞苗放在山上。“慢慢的,我的名氣就起來了,市鎮領導對我的做法給予了肯定,還時常幫助我們宣傳,這不,現在我的水果和雞蛋全部都是供不應求啦,腰包也逐漸鼓起來啦!”
關于林下養殖的經驗,胡安波儼然一個專家,說起來頭頭是道:搞林下養殖,一是可以節省飼料,降低成本。雞取食林下的青草、草籽和蟲子,基本就不用糧食了,由于空氣流通清新,還避免了瘟疫的發生;二是這樣喂出來的雞不添加飼料,綠色無污染,價格和銷量都占優勢;三是搞林下養殖的果園,因為各種蟲子被雞吃掉,病蟲害明顯減少,基本不需要使用農藥,雞糞還能做有機肥料,直接供給果樹生長,形成良性循環,保證了水果的品質,時常優勢十分明顯。
為了驗證他說的話,我們信步走進果園,在一棵杏樹根部的土坑里撿到一枚雞蛋。胡安波說,這個雞蛋不僅蛋殼很厚,蛋黃鮮艷,而且一定是雙黃的!胡安波找了一塊石頭,把雞蛋磕開,兩個鮮紅的蛋黃流了出來!看到我們驚異的表情,胡安波一面竊笑一面說,幾乎每個雞蛋都是雙黃的!
現在生活在市區的人,很難吃到這樣原生態的雞蛋和水果了。我拿出手機,想記下胡安波的電話號碼,撥通后,我的手機上顯示的聯系人竟是:黃連山雞蛋。不禁笑出聲來,原來多年前來這里的時候,我就相中了他的雞蛋了!
山,還是那座山,可那山是我的山;林不再沒人管,我是永久的護林員。胡安波或許沒聽過這首歌,可他卻享受了這首歌帶給他的喜悅,成為了這片山林真正的主人。隨行的林業專家介紹說:這的確是一個值得推崇的治山營林的好辦法,老百姓不僅自己美化了山地,還收到了可觀的經濟效益。特別是國家集體林權制度改革后,更多的山地山林將被個人承包,這不僅是現代林業發展的形勢,也是返鄉農民創業致富的一條康莊大道。胡安波把這座山當成了自己的家,把荒山綠化當作了自己的事業和責任。我們相信,通過改革的林業,必將吸引更多的胡安波投身到林業事業上來,而這些治山營林的莊戶人,也必將把現代林業推向一個更加繁榮昌盛的新時期。
我也說兩句 |
![]() 您相中的不僅僅是雞蛋,還有他的花果山,呵呵!-清水無魚 |
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