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注意超市蔬菜等預包裝材料的過量化使用

媒體:原創  作者:陶思明
專業號:陶思明
2022/3/19 14:58:33

陶思明
塑料污染

為治理購物環節塑料袋的過量化使用,實現綠色消費以利節約資源、保護環境,國家不斷出臺政策措施,包括禁止生產超薄塑料袋、使用收費、提倡自帶購物袋等。從一些超市看,塑料袋基本納入了管理,顧客有需求才予提供,而非敞開使用,積極的變化已經發生。

但與此同時,隨著超市銷售出現新形式、新業態,蔬菜等商品預包裝中手撕袋、專用食品袋等塑料制品的使用,顯然又非常普遍,大有過量化之嫌。如稱重計價打碼與收銀分離的,每一種散裝商品都得分別包裝,即便是稱重與收銀柜臺合一,有的也不允許兩種以上商品混裝。筆者曾經將兩種有明顯區別的蔬菜裝在一個手撕袋,希望在收銀臺分別稱重計價,這樣可以少使用一個袋子,但收銀員并不樂意,說以后再混裝就按最貴的一種計價。有了自助結算系統后為防止作弊,更強調一個袋內只能是一種物品,為少用手撕袋,筆者也曾把兩種菜品裝在一個袋子,想著在稱重區分別稱重后條形碼貼在一個袋子上,同樣可以結算,結果被告知這樣不行,超市也不在乎袋子用多了。 

這些做法,從超市購物環境、商品包裝看是很大提升,消費者也很方便,可以說沒有不滿意的,但就是預包裝材料不夠節約,顧客自帶的購物袋也僅是在結賬后起到作用。由于蔬菜是最大宗的日常消費品,種類很多,除土豆等耐儲存者外,多數新鮮菜品人們得天天買,每次購的量有限,一些調味品如蔥姜蒜更不可能買多了,規格大一些的手撕袋、食品包裝袋只裝一種商品,有很大富裕。一種一包裝,買10種就有10個包裝袋,買2根蔥、3頭蒜也各用一個包裝袋,每次買菜回來塑料包裝一大堆,除一兩個用于裝垃圾外,多數什么用也沒有,第二天還得買菜又帶回一大堆,這實在有些浪費。盡管現在垃圾分類,這些包裝物可能會得到回收利用,但能不能使用環節有些減量化呢?

建議超市和顧客都來關心、研究這個問題,看看有沒有節約使用預包裝材料的改進措施。初步提幾點建議:一是根據不同的商品,擺放大小不同規格的包裝材料,小量購買的可以用小包裝。現在看上去手撕帶、食品專用袋種類不夠多,多以大袋為主,希望超市能夠改進,顧客也要主動選用合適的袋子,能用小的就不用大的。二是物品不同,不一定都使用塑料包裝材料,有的超市稱重區備有紙帶,蘿卜、茄子、大蔥甚至姜塊,不是特別分散的物品,就以環狀紙帶代替包裝,條形碼直接貼在菜品上,這種做法很實用,希望能夠發揚光大。三是仍有柜臺收銀系統的,盡可能稱重計價和收銀合一,能不預包裝的盡可能不要包裝。四是努力在超市和顧客間建立更信任關系,允許不同的菜品混裝,除顧客自覺外,自助結算區都有超市人員,可以加大監督防止作弊。

據世界可持續發展工商理事會有關資料,全球每年生產約3億噸塑料垃圾,幾乎相當于全球人口的總重量。目前只有9%的塑料垃圾被回收利用,每年有1100萬噸塑料垃圾流入海洋,也就是說每分鐘有一車塑料垃圾傾倒在海洋中。我們雖然遠離海洋感受不到這些,但塑料袋曾經滿天飛的情況還是有所了解的,白色污染及其治理的宣傳不斷,亦時不時有牛、羊和野生動物誤吃塑料碎片導致死亡的報道。同時,我國生產塑料的原料石油比起各種市場需求來并不富裕,雖有大量開采但對外依存度仍很高,客觀上也不允許有更多浪費。這些都是我們日常生活中有可能過量化使用塑料制品應該想到的。

過量使用塑料制品浪費資源、污染環境已是共識,在多年治理不斷取得成效的基礎上,2020年國家發展改革委、生態環境部下發《關于進一步加強塑料污染治理的意見》,要求到“2022年,一次性塑料制品消費量明顯減少”。2022年,國家發展改革委等7部門又發布《促進綠色消費實施方案》,提出“在消費各領域全周期全鏈條全體系深度融入綠色理念,全面促進消費綠色低碳轉型升級”。比起大批量使用塑料用品的其他許多行業來,超市蔬菜等商品預包裝環節使用塑料的總量上可能微不足道,但我們仍應秉持節約資源、保護環境的思想,積極挖掘潛力,能少用一些是一些,能節約一些是一些,積全國各地之小,就一定能成就節約資源、保護環境之大。

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